鉄瓶職人・髙橋大益の鉄瓶

鉄瓶で沸かしたお湯は何故か甘くて、柔らかく、美味しいです。鉄が溶出するからなど所説ありますが、理屈よりも体感が真実。とにかく、美味しいお湯になります。このお湯を使って淹れるお茶やコーヒー、紅茶は、まろやかさが出て、一段、勝手に美味しくなります（笑）

初期投資はお高く感じても、普通に使えば死ぬまで使えます。一生もの。毎日、おめざの白湯、お茶休憩のたび「美味しいな～」とささやかな幸せを積み重ねて家族みんなでホッとするひと時をお過ごしください。

【受賞歴】

　2005年　全国伝統的工芸品展　新人賞　伝統工芸士会会長賞

　2007年　同展　生活賞

　2008年　東日本伝統工芸展　入選

　2009年　伝統工芸日本工芸展　入選

　2011年　南部鉄器新作展　最優秀賞

　2012年　全国伝統的工芸品展　伝統的工芸品産業振興協会賞

　2022年　全国伝統的工芸品公募展　特選